子育て&紅茶日記

日々の生活について 2002年に産まれた娘について 趣味である紅茶について 等々いろいろ書いてます☆

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最近の私。

 気がついたらもう5月。

G.Wですね。

 みなさんは何処かにお出掛けでしょうか?

今年はETCも割引があったりとみんな遠出でもしているのかな??


私はと言いますと。

  夫は何日か休日出勤があったりと。


やんちゃな子供二人を抱えて遠出も出来ず、近くのグリーンセンターのイベント(農業祭)などに行ってみたり、公園で遊んだりなど近場で済ませてます(笑)

  でも、近場で遊ぶのも遠出するのも様は子供が楽しければいいので^^


G.Wの後半の現在、私はちょっとお疲れ気味です~。


  前半、頑張りすぎたかな??


そうそう、4月に息子が3歳の誕生日を迎えました。

  当日は、何と、娘の小学校生活最初の授業参観!


役員決めなどあり、忙しくて、プレゼントは当日ではなく、次週に用意するというバタバタ。

  息子よゴメンね(><)


でも、何とか当日にケーキは作りました♪

  今回は米粉をつかったレシピで。

BPbookCoverImage.jpg


  参考にさせて戴いた本。

桑原 奈津子さんの『米粉のお菓子』です。

  バターも使わずとてもヘルシー!

でも、しっとり優しい味に仕上がりました。


  何だか「もう3歳なのね!」と驚き。

時が経つのが本当に早くて。

 このままいっきに50歳まで行きそうです(汗)
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